¡Celebro sin carne el lunes trayendo los lunes sin carne mexicano esta semana! Con suerte, volveré a estar en rollo con esta serie. Es un excelente método para hacer que la comida mexicana sea saludable
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Siempre tengo chiles ecológicos de Ortega en mi despensa. Los agrego a burritos, frijoles, huevos, así como más. No son calientes ni picantes en absoluto. La Can incluso los estados “suaves”, así como lo es real. Pero, agregan un excelente sabor a los platos, así como me gusta.
Tortilla de ortega
{Sirve uno – vegetariano – sin gluten}
Ingredientes:
2 huevos y 2 claras de huevo
2 TB. chiles ecológicos en cubitos
2 TB. cebolla ecológica
cheddar rallado o pimienta
palta
sal pimienta
Instrucciones: Mezcle los huevos (siempre agrego una pizca de leche para hacerlo más esponjoso), así como cocinar hasta que aunque el “estilo de tortilla”. temporada con S&P. Rellene el huevo con chiles ecológicos y cebollas, dobla, así como cubrir con queso y aguacate.
¡Disfrutar!
En otras noticias…
Tengo un desafortunado panda. Literalmente.
Compré una adorable cuchara de panda de China, así como la descubrí roto. Lo envolví en mi ropa para evitar que se rompa y lo pusiera con la ropa en accidente. #Panda triste
Pregunta: ¿Qué estás comiendo para cenar?
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