Tuve el seminario web de blogging 101 hoy a las 11 a.m. Entonces, eso me mantuvo ocupado hasta las 12 p.m., cuando recordé: ¡hay una reunión de comida en el trabajo a la 1 p.m.

Excelente. totalmente olvidado.
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Rápidamente evalué los ingredientes que tenía a mano y decidí hacer mi ensalada de maní asiática favorita. ¡Creo que siempre tengo los ingredientes a mano para esto!

Ingredientes: ensalada de col, aderezo de maní de TJ (o similar), lata de garbanzos, cebollas verdes, pepinos (opcionales) y maní (no opcional)

Instrucciones: arroja ensalada de col en un tazón grande. Pele el pepino lenta y sugerentemente. Picar el pepino y las cebollas verdes y agregar ambas al tazón. Enjuague los garbanzos agregar al tazón. Cubra todo con una generosa capa de aderezo y mezcle.

Aplasta varias bolsas de maní que has recogido en tus viajes recientes. Recuerde cómo necesita hacer reservas de vuelo para la Cumbre de Vidas Saludables. Agregue maní a la ensalada. Ponga “hacer reserva de vuelo” en su lista de tareas pendientes.

Mezcla. Agregue más aderezo de maní según sea necesario.

Transferir a un tazón presentable

Tómese un segundo rápido para bloguear al respecto.

Vaya a su primer trabajo de comida y espero que nadie se burle de su comida o encuentre un cabello de gato en ella.

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